TERCATAT INGGRIS KONSUMEN COKELAT TERBANYAK DI DUNIA

Jakarta - Swiss dulu duduki peringkat pertama sebagai konsumen cokelat terbesar di dunia, siapa sangka kini Inggris menggeser Swiss dan menjadi peringkat yang pertama dalam konsumsi cokelat.

Hampir semua orang menyukai cokelat. Terutama Negara-Negara di Eropa yang memiliki produsen cokelat terbanyak di dunia. Meski hingga kini Swiss masih menjadi produsen cokelat terbanyak di dunia, namun konsumsi cokelat terbanyak justru jatuh ke Negara Inggris.

Diketahui (02/04), rata-rata warga Inggris mengonsumsi sekitar 8,4kg atau sekitar 187 cokelat bar dalam satu tahun menurut data yang baru saja dirilis. Tapi bukan orang Inggris saja yang mengonsumsi lebih banyak cokelat, konsumsi cokelat memang tengah meningkat.

Menurut Mintel Global New Products Database (GNPD), di tahun 2017 lalu setidaknya produksi cokelat pada hari raya Paskah meningkat sekitar 23%.

Cokelat dengan tema liburan seperti cokelat Paskah dan Natal diproduksi lebih banyak dibandingkan cokelat jenis lainnya, terutama di Amerika dan Jerman.

Brazil juga masuk ke dalam Negara produsen cokelat terbanyak untuk Paskah. Tercatat Brazil memproduksi sekitar 11% produk cokelat Paskah di seluruh dunia.

Tren gaya hidup sehat juga mempengaruhi produsen cokelat untuk mengeluarkan produk cokelat sehat. Sehingga produk chocolate bars, atau cokelat dengan porsi kecil dan kalori rendah jadi popular.

"Kemunculan cokelat rendah kalori menyebabkan banyak konsumen berpindah dari pola diet ketat, dengan mengonsumsi cokelat rendah kalori. Sehingga produk cokelat bites atau bars ini semakin popular, karena asupan kalorinya lebih terkontrol,"pungkas Marcia Mogelonsky, salah seorang direktur di Mintel Food and Drink.

Sebelumnya di tahun 2015, Swiss menempati posisi pertama sebagai Negara dengan konsumen cokelat tertinggi. Di mana rata-rata setiap orang Swiss mampu menghabiskan 9KG cokelat dalam satu tahun dari data yang sudah dirilis oleh Forbes.